Comme ici à Chateau-Thébaud, les tours anti-gel ont été sorties. (©Hebdo de Sèvre et Maine)
Avril, mois de tous les dangers pour les vignerons du pays nantais. Encore plus en 2019, car le débourrement, moment de l’année où les bourgeons se développent, a été précoce avec la douceur. 50% des ceps sont concernés. Principal risque : un gel et une partie de la récolte peut déjà s’envoler. Le muscadet a déjà essuyé ce type de catastrophe naturelle en 2016 et 2017.
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Les viticulteurs espèrent que ce scénario ne se répétera pas en cette nuit du mercredi 3 au jeudi 4 avril. Elle devrait être la plus froide de la semaine. Les températures devraient osciller entre -1 et 1 degrés vers 5h du matin selon l’animation satellite.
Selon les prévisions, le thermomètre devrait flirter avec 0°C vers 5h du matin. (©Ta météo)
« Autant dire que peu devraient dormir tranquillement », glisse l’un d’entre eux qui veut rester optimiste. Depuis les deux gelées successives, certains ont pris des dispositions : des tours anti-gel, sortent de soufflerie géante, ont été achetées en commun. Elles ont pour but de faire redescendre un air moins froid. « Un ou deux degrés peut vraiment changer la donne », indique-t-on à la fédération des vins de Nantes, à Vertou. Depuis une dizaine de jours, elles sont déjà placées dans les parcelles les plus vulnérables. Prêtes à être dépliées.
Les premiers bourgeons sont apparues depuis la fin mars. (©Hebdo de Sèvre et Maine)
D’autres ont placé du foin sur les bords des vignes. Si le besoin l’exige, ils seront embrasés afin de réchauffer l’atmosphère et créer un nuage de fumée pour empêcher les rayons du soleil de brûler les bourgeons au lever du jour. Tous ont réglé leur station météo pour les alerter quand le mercure baissera.
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Les éoliennes serviront-elles cette nuit ? Les vignerons espèrent que non. (©Hebdo de Sèvre et Maine)